| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 1024克 | 香糯南瓜紫薯饼热量/卡路里1850千卡 | |||
 热量1850千卡,相当于乒乓球462分钟消耗的热量240 | |||||
1、南瓜，紫薯分别去皮蒸熟，
2、先处理南瓜，蒸熟后捣成泥，趁热倒入糯米粉，南瓜糯米粉1：1的比例揉成面团，放置一边备用
3、紫薯捣成泥，可加入少许牛奶，（牛奶少加一点使紫薯馅料不会太干，可加可不加，我做得没加）拌均匀备用
4、南瓜面团分成小剂子，擀成饼皮，少厚些，防止露馅。放入紫薯馅，包好，摁成小圆饼!（喜欢豆沙，可以做豆沙馅的）
5、电饼铛预热，到入少许油，油稍微热后，放入南瓜饼进行煎制。
6、一面煎至微金黄在煎至另一面，两边都煎至金黄就可以出锅了..
7、非常简单慢慢享用吧!
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、降血压、解鸦片毒等功效；可与墨鱼、枣、排骨搭配；与芹菜、黄鳝、带鱼相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、壮气提神、补脑益智等功效；可与莲藕、枣、赤小豆搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、增强免疫力、防癌等功效；可与水芹菜、米面、猪小排搭配；与仔鸡、鸡肉、玉米相克，同食可能会引起不适；
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