| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 荷兰豆炒腊肠热量/卡路里30千卡 | |||

1、腊肠斜刀切片。

2、荷兰豆撕好两旁的筋边备用

3、蒜苗斜刀切好备用。

4、炒锅按开始键,按大小火量开始。放少少的油入蒜苗爆香。

5、蒜苗爆香后,放入腊肠快速翻炒。

6、加少量热水,盖上锅盖,焖制三到五分钟。

7、放入荷兰豆。

8、翻炒均匀,大约半分钟荷兰豆稍软即可放微量的盐调味。关火装碟。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、预防便秘、治疗便秘等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;
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