| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 咸香馒头片热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于游泳16分钟消耗的热量360 | |||||
1、馒头切片，鸡蛋打碎后用容器装起、加鸡粉、盐、孜然粉搅拌均匀
2、把馒头片放进鸡蛋液里两面沾满
3、锅里烧热油，放下馒头片中火煎至两边金黄色即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与干贝、辣椒、菠菜搭配；与豆浆、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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