| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 山楂糕藕片热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡,相当于刷牙219分钟消耗的热量120 | |||||
1、莲藕洗净削皮，切片
2、山楂糕切小片。
3、放一层藕片、撒一层山楂糕、撒点糖，一层罗一层。（因为时间不太够也因为懒，呵呵，就没往里面塞，这样直接蒸省事）放不锈钢盆里，要不怕万一碗蒸坏了。
4、放高压锅里隔水蒸16分钟，出锅
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、润肺生津、疗疮等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、清热、止血等功效；可与虾、猪肉、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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