| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 304克 | 蒜泥白肉处女座热量/卡路里1118千卡 | |||

1、第一步,水中加姜丝、葱段、花椒,把肉放进水里煮熟。第二步,把肉切成薄片。第三步,把蒜泥、辣椒、生抽混一起,加少许水。第四,把制作好的酱汁倒在切好的肉片上。可以美味出炉了
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、补钙等功效;可与芦笋、韭菜、芒果搭配;与驴肉、梨、豆类相克,同食可能会引起不适;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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