| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 648克 | 蜜汁猪扒热量/卡路里1756千卡 | |||
 热量1756千卡,相当于钢铁厂工作220分钟消耗的热量480 | |||||
1、把提到的原料混合，拌匀
2、充分拌匀后，入盒入冰箱，腌制三小时，时间越长，咸味会更重
3、铺锡纸、刷清油、入烤盘刷喜欢的酱汁，下面是蜜汁酱，上面是排骨酱，都是李锦记的。烤箱200度，10分钟
猪排的热量264千卡（每100克）；具有补肾润燥、滋阴润燥、补钙等功效；可与红薯、紫甘薯、紫薯搭配；与草莓、草莓酱相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、护发、慢性咽喉炎等功效；可与菠菜搭配；
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