| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 1313克 | 海鲜菜干饭热量/卡路里1148千卡 | |||

1、圣子,去壳洗净备用!

2、海蛎,去壳洗净,备用!

3、鲜虾,洗净切断,备用!

4、瘦肉,切丝,备用!

5、芹菜,切段,备用!

6、热锅倒油,待油烧热,放入生姜沫,芹菜!然后放入瘦肉,接下来放海鲜!等虾变红,放入白菜丝!炒熟,放入煮好的米饭,放适量的盐,炒好放葱花!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防高血压、补肾壮阳、预防动脉硬化等功效;可与燕麦片、辣椒、豆苗搭配;与南瓜、圣女果、西瓜相克,同食可能会引起不适;
海蛎的热量73千卡(每100克);具有恢复疲劳、潜阴补阳、提高性欲等功效;可与发菜、豆瓣酱、猪肉搭配;与吴茱萸、玉米、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、补钙、润肠胃等功效;可与菠萝、枇杷、韭菜搭配;与海螺、杏仁、菠菜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、增强抵抗力、帮助消化等功效;可与猪肉、奶酪、辣椒搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
白米饭的热量115千卡(每100克);具有止烦、聪耳明目、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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