| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 黑啤酿鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于画画212分钟消耗的热量270 | |||||
1、将洗净的鸡翅跟冷水一起放入锅中焯水。
2、大火煮开后再续煮2-3分钟，至浮沫浮油充分飘起即可捞出。
3、然后将鸡翅重新放入洗净的锅中，倒入黑啤及所有配料。
4、大火煮开后转小火焖煮，使汤水保持微开，让盖着的盖子不溢出就行；中途几次查看时顺便撇去浮油。
5、煮到汤汁收浓至粘即可关火。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、益气、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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