| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 花生排热量/卡路里1306千卡 | |||
 热量1306千卡,相当于高抬腿163分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄油加糖粉搓均，后加入蛋液搓均后再加入低粉拌均。
2、面团取60g搓长条用来做墙。手擦干净拍少量粉搓条状。A四纸坚切成一半把面团放上去擀平。
3、在四周周边刷蛋液做为胶水，上把长面条放在面片四周做墙，墙上雕刻喜欢的花边。底用叉子戳洞。用蛋液粉刷城墙。
4、辅料蛋清加砂糖打发后拌入花生碎加入盐，或先把花生平铺入城内再加蛋白液抹平。入烤箱上火170度下火180度约25分钟。
5、烤好后切块摆盘。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、止咳、除口臭等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、治喉痛、防细菌感染等功效；可与圆生菜、苋菜、北极虾搭配；与田鸡、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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