| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 芹菜猪头肉热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于骑自行车5分钟消耗的热量480 | |||||
1、芹菜洗净过水抄一下切成小段，肉切成小片，蒜切碎。
2、开火，锅放少许油，放蒜、肉、芹菜，放少许料酒、生抽，稍炒即可。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、祛湿、清热解毒等功效；可与武昌鱼、核桃、粳米搭配；与蛤蜊、牡蛎、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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