| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 811克 | 萝卜丝饼热量/卡路里1656千卡 | |||

1、萝卜洗干净去皮擦丝,用盐腌制萝卜丝,捏干萝卜丝渗出的水,萝卜丝中打入搅拌好的鸡蛋及2勺面粉、少许盐、少许黑胡椒粉、少许切碎的培根,搅拌均匀,

2、不粘锅加入少许油,开小火,用勺子舀起萝卜丝糊 放入锅内稍微压扁成饼状,用勺子略微压 两面成金黄色

3、盛盘~~~可以蘸点番茄酱
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有呕吐反酸、促进消化、抗癌等功效;可与火腿、五花肉、排骨搭配;与桔子、橘子、金桔相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、改善贫血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;
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