| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 沙尖鱼 | 克 | 426千卡 | 86千卡 | ||
| 炸粉 | 克 | 367千卡 | 337千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 麦片 | 克 | 352千卡 | 405千卡 | ||
| 总量 | 770克 | 香酥沙尖鱼热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡,相当于干砌墙420分钟消耗的热量180 | |||||
1、鱼洗净，加盐，胡椒粉腌制半个钟头
2、加入炸粉，然后打一个鸡蛋，裹上蛋汁
3、麦片切碎，裹上蛋汁的鱼在里面卷上一层放到油里面煎炸，就好了
4、看看
沙尖鱼的热量86千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养血、暖胃、润肌肤等功效；
炸粉的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等功效；可与玉米、明虾、洋葱搭配；与鹅、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
麦片的热量405千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、温中下气、增进食欲等功效；
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