| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 南瓜紫菜粥热量/卡路里720千卡 | |||
1、南瓜去皮,切小丁,连同洗好的米,一起放入电饭锅
2、煮粥,适时搅拌,中间放入紫菜。
3、粥差不多好前放入适量盐,味精,加一点香油,出锅咯
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、养胃、中和胃酸等功效;可与桂圆、红薯、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清热解毒、驱蛔虫等功效;可与绿豆、枣(鲜)、猪肉搭配;与海虾、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、提高免疫力、预防肿瘤等功效;可与青萝卜、豆腐、车前子搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
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