| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 278克 | 火腿炒青瓜热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡,相当于倒垃圾47分钟消耗的热量150 | |||||
1、青瓜洗净切片！火腿切片备用！
2、锅内倒油烧热，倒入青瓜翻炒片刻！倒入火腿！
3、加盐！出锅！
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与紫菜、茄子、丝瓜搭配；与田螺、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
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