| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 荠菜馄饨热量/卡路里105千卡 | |||

1、将新鲜的荠菜洗净.

2、肉糜+花雕酒+盐+糖+麻油搅拌均匀.

3、姜去皮切末.榨菜洗净切末.荠菜快速焯水捞出挤掉水分剁碎.一起加入盐.酱油.糖.麻油搅拌均匀.

4、然后加入肉糜做成馄饨馅.

5、取一张馄饨皮在中间放上馅料.对折.将上面的两个角捏在一起就成了馄饨.

6、全部包好后的成品.

7、将高汤倒入锅中煮沸放入煮熟的混饨,撒上葱末和胡椒粉就OK了~
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有预防高血压、止血、利水等功效;可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配;
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