| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 烙饼 | 克 | 831千卡 | 255千卡 | ||
| 总量 | 1178克 | 鱼头泡饼热量/卡路里1838千卡 | |||

1、鱼头杀好洗净,饼切好备用
2、热锅先把鱼头煎制去腥味,八角,花椒,小茴香葱姜呛锅加耗油,酱油,醋,炒香加水炖煮
3、尖椒过油,十分钟后收汁放入尖椒即可
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、降低胆固醇、延缓衰老等功效;可与丝瓜、豆腐、豆浆搭配;与毛豆、西红柿、绿豆相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、开胃消食、治疗高血压等功效;可与茄子、豆腐、虾搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
烙饼的热量255千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾、止渴、养心等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1