炝拌黑豆苗的热量和减肥功效

1、黑豆苗掐去根须，洗净

2、焯水

3、断生后捞出

4、沥干水份备用

5、干辣椒切段 葱蒜剁成末

6、锅里放油，烧热后，先放蒜末爆香后，把干辣椒干花椒放入炝出辣味

7、淋在焯过水的豆苗上

8、加入盐，香醋，葱搅拌均匀后整型装盘就完成了。