| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 香炸洋葱圈热量/卡路里35千卡 | |||

1、洋葱一个,最好用紫色的,紫色营养成分更好。

2、切成1厘米宽的洋葱圈

3、一枚鸡蛋打入碗中拌匀。洋葱圈先在干淀粉里滚一下,裹上淀粉,静放一两分钟。

4、沾满淀粉的洋葱圈先裹一层蛋液,再裹一层面包糠(可用馒头渣代替,要过筛磨细)

5、洋葱圈放入油锅炸至金黄色捞出装盘。一道低热量的营养菜出锅!

6、我配的番茄沙司和沙拉酱作为蘸料,个人更喜欢番茄沙司的味道!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、补钙、预防高血压等功效;可与排骨、猪肉、苦瓜搭配;与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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