| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 白凉粉 | 克 | 14千卡 | 37千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 美人如霞热量/卡路里677千卡 | |||
1、把火龙果去皮,我用手动榨汁机研烂。
2、用两碗水把白凉粉调至无核糊状,把火龙果糊倒在四碗清水的锅里烧开。

3、水烦开后,把调着白凉粉的糊倒入锅里,搅拌均匀,等锅里漂亮的玫红色液体烧开后就可以关火。等待凉了凝结就可以了!你也可以倒一点在不同形状的容器上,放入冰箱两小时就是果冻啦!
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗口角炎、预防大肠癌、大便秘结等功效;可与牛奶、虾、枸杞搭配;与山楂、黄瓜、鲜贝相克,同食可能会引起不适;
白凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、补中益气、祛脂降压等功效;可与香蕉、黑芝麻、鸭梨搭配;
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