清蒸鲈鱼的热量和减肥功效

姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、增进食欲、促进消化等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、调味、消毒等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有助阳、驱寒、活血驱寒等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、杀虫、帮助消化等功效；可与黄瓜、黑木耳、土豆搭配；与豌豆、冬瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；