| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 947克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1081千卡 | |||

1、柚子用削皮器刮下来,尽量切除白色的部分,然后切成三厘米长的细丝,放在盐水里浸泡1-2个小时

2、柚子剥掉皮和筋膜待用

3、泡好的柚子皮放进锅里煮十分钟,捞出用水冲洗后放回锅里

4、放入少量水和冰糖煮至冰糖融化

5、柚子掰成小块放入锅里煮1小时

6、煮好的样子,凉后放入蜂蜜,齐活儿!

7、冲一杯,别有滋味
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、头痛、促消化等功效;可与鸡肉搭配;与胡萝卜、大花蟹 、青蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、润肺、祛脂降压等功效;可与梨、高粱、草莓搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、促进睡眠等功效;可与南瓜子、茼蒿、桑葚搭配;与豆浆、豆腐花、李子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、祛除腥膻之味、止血等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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