| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 三丝爆豆热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡,相当于打鼓182分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆切丝，用水泡去淀粉
2、花生米炸熟，放凉，待用
如果时间够小火慢慢炒，不会胡。
3、热油至八分熟，土豆丝从水中捞出，放入油锅炸至金黄
4、洋葱切丝，香菜切段
5、加盐，味素，适量糖～～大功告成！做餐桌上的凉菜真是高端大气上档次！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、利水消肿、宽肠通便等功效；可与豆角、牛肉、黄瓜搭配；与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有预防高血压、养血通乳、润肺等功效；可与黄豆、毛豆、枣搭配；与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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