| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋布丁热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于看电视66分钟消耗的热量90 | |||||
1、首先在模具上抹一点点黄油；100毫升牛奶中加入少许糖，多少因人而异，然后放进微波炉中加热十几秒，知道糖彻底融化即可；一个鸡蛋打成蛋液，跟牛奶混合过塞，滤去泡沫，把混合好的牛奶蛋液倒入模具中约摸七分满，盖上保鲜膜放进微波炉，调至解冻档加热5-7分钟，取出凝固后就可以开餐啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与银鱼、荠菜、小米面搭配；与消炎片、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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