| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 糯糯莲藕热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡,相当于高尔夫球325分钟消耗的热量270 | |||||
1、洗净莲藕去皮，如图切开
2、糯米预先浸泡，把糯米让入莲藕孔，要塞满并用筷子把糯米插实
3、填好糯米后用牙签如图插紧
4、用水没过莲藕，加冰红糖煲软
5、切好上碟，把剩下的糖水浇上去
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、清热、生津等功效；可与虾米、牛蒡、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、壮气提神、活血行气等功效；可与兔肉、枣（鲜）、枣搭配；与鸡翅、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
