| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 758千卡 | 505千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 76千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 榨菜培根小炒热量/卡路里834千卡 | |||
 热量834千卡,相当于干砌墙278分钟消耗的热量180 | |||||
1、培根和榨菜切成丝。
2、我买的是现成的榨菜丝，所以只用清水泡了五分钟，捞出控干即可！
3、3葱和青辣椒切葱花和辣椒圈。
4、炒锅内放一茶匙花生油，烧七成热，放入培根丝，煸炒出更多的油！
5、放入葱花和榨菜继续煸炒
6、加鸡精和耗油翻炒
7、以图6为基础炒半分钟，放入辣椒圈，加一茶匙料酒继续翻炒
8、再翻炒半分钟，装盘即可上桌喽！
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、消食等功效；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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