| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 1605千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1760克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里2678千卡 | |||

1、挑选好的柚子,踮着有分量,果肉饱满,按压瓷实,颜色鲜黄嗒。

2、用温水冲洗柚子皮表皮的蜡,再用盐擦洗干净

3、在柚子皮平均拉口后剥开

4、将柚子皮白瓤去除干净,只留黄色表皮,一定要去除干净否则做出来会很苦

5、像这样哦^_^

6、切细丝,越细越好哦

7、用盐水浸泡

8、柚子肉去籽、去白色薄薄的一层皮,只留肉。

9、放入柚子皮细丝、纯净水、冰糖熬煮十分钟

10、放入柚子肉继续熬煮

11、继续搅拌,颜色变浅黄

12、继续熬煮、搅拌,颜色更深些了

13、期间要进行搅拌,避免粘锅底。经过1个小时的熬煮成深色柚子酱即可。

14、晾凉后颜色更漂亮了

15、加蜂蜜后装瓶,泡上一杯尝尝吧,很棒!

16、配上南瓜饼是不是很棒~^_^
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有肺热咳嗽、促进伤口愈合、利湿等功效;可与鸡肉搭配;与胡萝卜、青蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、增强抵抗力、保护肝脏等功效;可与茼蒿、梨、黄瓜搭配;与豆腐、豆浆、热水相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、生津止渴、润肺止咳等功效;可与石榴、莼菜、梨搭配;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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