| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 711克 | 家常肉夹馍热量/卡路里1857千卡 | |||

1、切好的五花肉

2、锅烧热,锅里不要放油,五花肉炒出油。

3、五花肉出油,放豆瓣酱,老抽,料酒,翻炒均匀,盛出备用。

4、青椒,白菜,切好备用。

5、爆炒姜蒜,放青椒白菜接着炒,然后放五花肉下去一起翻炒均匀,大概几分钟,就放酱油,糖,盐,鸡精,生粉,调好一碗调料,翻炒收汁就OK啦。

6、成果来了。

7、面饼两面,都要用慢火慢慢加热。

8、辣椒面里面放点适量盐,油烧热,直接倒进去,搅拌一下就可以了。

9、均匀放炒好的菜,和辣椒油。

10、成果来了,一口一个香啊。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、利二便、止消渴等功效;可与丝瓜、萝卜、蘑菇搭配;与菊花、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、镇痛、促进消化等功效;可与鸡翅、兔肉、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、预防结肠癌、帮助消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
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