| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 啤酒卤蛋热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡,相当于思考210分钟消耗的热量60 | |||||
1、鸡蛋加水煮熟剥壳备用(煮鸡蛋的方法:凉水放入鸡蛋.水开后煮5分钟即可)
2、加入啤酒、白糖酱油以及盐一起煮（为使鸡蛋入味，可以在鸡蛋上划几道口）
3、煮干装盘即可。简单美味又有营养的卤蛋已经完成了。（Ps：这样做出来的卤蛋入味而不腥，我家宝宝很喜欢吃呢）
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、健脑益智等功效；可与干贝、西红柿、玉米搭配；与地瓜、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、开胃健脾、消暑解热等功效；与胡萝卜、扇贝、蛏子相克，同食可能会引起不适；
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