| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 香菇煲鸡热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡,相当于混凝土工作63分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡肉洗干净，姜去皮
2、斩好块
3、放煲里调15分钟
4、香菇洗干净
5、煲好的汤断电，自然放气后开盖继续通电煲开，把香菇放进去
6、加适量 的盐煲2分钟即可
7、出锅食用了
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、温中益气、活血通络等功效；可与茼蒿、冬瓜、豇豆搭配；与芥末、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、防癌、降低胆固醇等功效；可与花菜、牛肉酱、茡荠搭配；与明虾、野鸡、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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