炒剪面的热量和减肥功效

鸡蛋面团一人份、洋葱少许、胡萝卜适量、辣椒适量、番茄醬适量、盐适量、白糖适量、蚝油适量、酱油适量、牛肉粉适量、葱适量、大蒜适量

1、第一步：面粉加鸡蛋和少许盐、水之后揉好、搞定面粉。剪成小辣椒状煮开水烫熟后备用。第二步：洋葱、胡萝卜切好、起火热油放入小面椒，翻炒。加入蔬菜、蒜蓉、辣椒粉等其余调味料炒至胡萝卜断生即可。艮揪揪滴口感很好哦！^^

食材功效信息

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、补钙、帮助消化等功效；可与苹果、猪肝、羊肉搭配；与虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消食、促消化等功效；可与圆白菜、比目鱼、莴笋搭配；与木瓜、柠檬、山楂相克，同食可能会引起不适；

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