| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆芽 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 凉拌黄豆芽热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于钓鱼30分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄豆芽先泡水。
2、锅里的水煮开，放入豆芽，煮个7-8分钟，捞出备用。
3、煮好都芽，放入盐，酱油拌匀。
4、在加入柠檬汁和香油拌匀，撒上葱花就可以了。
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、润肌肤、健脑等功效；可与韭菜、牛肉、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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