| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 辣炒小鱼花生热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡,相当于骑脚踏车370分钟消耗的热量184 | |||||
1、花生和小鱼干都洗净，晾干。
2、锅热放一点油，倒入花生，炒到焦焦的，装出来备用。
3、再到入油，把小鱼干炒变色，装出备用。
4、放入蒜，和辣椒炒出辣味。
5、在放入小鱼和花生，翻炒。
6、在放入蒜苗拌匀，放入盐，酱油拌匀就可以了。
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、治疗高血压、润肺止咳等功效；可与猪蹄、黄豆、莲子搭配；与黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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