| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 虎皮辣椒热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于柔软体操5分钟消耗的热量280 | |||||
1、1 青椒去子备用。
2、2 锅里放水烧开，放入青椒，等到变色捞出控水。
3、3 碗里倒入蚝油，蒜蓉，糖、醋适量
4、4 锅入放油烧热，倒入青椒，抄一下变成黄色，倒入调好的汁，炒出蒜香装盘即可
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、开胃消食、解热等功效；可与兔肉、鳝鱼、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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