| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 炒馒头热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于扎马步145分钟消耗的热量240 | |||||
1、馒头切块儿（我切的有点大，炒的时候不太好翻，比这小些会好点）
2、鸡蛋放少量盐打散
3、把馒头块放入蛋液拌匀
4、锅内热油放入拌匀的馒头加适量烧烤料翻炒即可
5、出来就是这样了！
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精气、养胃消胀、健脾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与韭菜、桂圆、小米搭配；与鹅、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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