麻婆豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、下气消痰、清热解毒等功效；可与鳕鱼、虾米、草莓搭配；与小葱、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降血压、预防感冒等功效；可与兔肉、海虾、北极虾搭配；与杨梅、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；