| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 大酱炒面条热量/卡路里758千卡 | |||
 热量758千卡,相当于吹雪机168分钟消耗的热量270 | |||||
1、将细面煮成七至八分熟后捞出沥干备用，进行下面两步时别忘了时不时的拿双筷子把面条弄散防止黏在一起
2、锅内倒少量油预热后根据自己的喜好放入酱，我个人喜欢吃甜就放了甜面酱，不用太多，一勺就够了，把酱炒香后放进切好的葱片继续至葱香
3、将酱和葱片炒好后就可以把面条放进去了，一定要用筷子把锅里的面条弄散，然后放进鸡精盐和白糖，继续用筷子搅和，确保面条和调料完全融合之后出锅
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、止渴、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、增强食欲、减肥等功效；可与海虾、粳米、豆豉搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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