| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 微波炉虾米小白菜热量/卡路里139千卡 | |||
1、小白菜洗净。虾米用温水浸泡几分钟。
2、微波碗中加少量食油,放入干辣椒,微波中高火两分钟爆香。
3、微波碗放入小白菜和虾米,淋少许水,洒适量盐,中高火三到五分钟。(我只叮了这几棵小白菜,熟得快,用时短,微波炉运行时间自己调整)
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、增强免疫力、抗癌等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与兔肉、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、通乳汁、增加骨密度等功效;可与紫甘蓝、黄瓜、丝瓜搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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