| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 不烂子热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡,相当于背部训练295分钟消耗的热量210 | |||||
1、现将胡萝卜搓成一两厘米长的小短丝。我用搓子的大孔搓的。然后撒些盐。
2、盐杀一会之后，放入一部分面粉，搅匀。再一次次加入面粉，确保每一根或每一小坨胡萝卜都能沾上面粉。
3、将笼屉上铺好笼布，把沾好面粉的胡萝卜平铺在笼屉上。蒸10到15分钟。拿出抖开。
4、放油先将花椒和辣椒炸香，然后滤出来。然后放蒜末和葱末翻炒一下，放入蒸好的裹面萝卜。大概翻炒五六分钟就可以出锅啦！因为萝卜已经用盐杀过了，所以之后就不用放盐了。很香哦^_^
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、下气、解毒生津等功效；可与绿豆芽、香菜、西兰花搭配；与木瓜、红枣、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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