| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 酸菜肉馅炒粉热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡,相当于网球25分钟消耗的热量360 | |||||
1、所有材料
2、肉馅冷油下锅稍稍加热
3、加葱姜蒜翻炒加盐
4、加酸菜
5、加入粉条后滴入少许水加盖闷一两分钟
6、淋入老抽生抽香油炒匀上色，出锅
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、提高免疫力、预防便秘等功效；可与白鸭、北京填鸭、鸭胸脯肉搭配；与青梅、柿饼、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、滋阴、补钙等功效；可与白菜、牡蛎、芸豆搭配；与菠菜、杏仁、杏相克，同食可能会引起不适；
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