香菇香肠鸡蛋羹的热量和减肥功效

Q趣 1个、豆角少许、香菇 1个、笨鸡蛋 3

1、把鸡蛋打出沫沫，把沫沫过滤出来。放少许盐，加60毫升温水，一定放温水，我切了不到半个Q趣，豆角煮好，切的碎点，1个香菇煮好，也切碎，上锅蒸13分钟，蒸的过程可以自己看看，用筷子在中间按一下，如果还有弹性，说明还没好，蒸好以后放一滴香油，几滴味达美酱油。味道不错

食材功效信息

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、抗肿瘤、清口等功效；可与虾皮、鸡肉、土豆搭配；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降血脂、延缓衰老等功效；可与牛里脊、芹菜、荸荠搭配；与明虾、鹌鹑蛋、野鸡相克，同食可能会引起不适；

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