| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 青蒜芋头热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡,相当于裸潜48分钟消耗的热量420 | |||||
1、将芋头洗净,青蒜切成细末,洗净的芋头放入蒸锅中蒸熟，切成片状,油锅倒油烧热，放入芋头翻炒,加入适量的水,放入豆瓣酱,放入白糖和生抽,煮至芋头入味，收汁，洒上麻油、青蒜即可
2、好香啊，来块不？
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、促消化、促进消化等功效；可与肥牛、牛里脊、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食理气、温中健胃、降血糖等功效；可与莴笋搭配；
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