| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 总量 | 38克 | 家庭制作葡式原味蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||

1、准备好四种食材。在准备前要讲冷藏的蛋挞皮拿出来常温解冻30分钟,买蛋挞皮的时候已经有锡纸托了。(偷懒啦,其实蛋挞皮也可以自己制作)。这是十个蛋挞的用量呦。

2、将砂糖倒入牛奶中搅拌,再倒入淡奶油继续搅拌。鸡蛋打散,但不需要打发。

3、蛋液倒入牛奶混合液中继续搅拌,搅拌均匀后过筛,去掉气泡和颗粒。

4、烤箱200度预热10分钟。蛋挞液倒入挞皮2/3处即可。先下火200度烤10分钟,再上下火200度烤10分钟即可。

5、超级简单的美味蛋挞出炉啦!
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养心、止渴、养胃等功效;
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