| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 自制泡菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡,相当于林业工作7分钟消耗的热量480 | |||||
1、包菜洗净晾干，泡菜的瓶子洗净沥干水。
2、将包菜塞入瓶中，加凉开水，盐、胡椒、干红椒、姜片，拧紧瓶盖密封腌制。
3、现在冬季，大约腌制了10多天的样子。
4、腌制了20多天，颜色变黄了。
5、随吃随取，用干净的筷子取出一小块。
6、切丝，做一盘泡菜苕粉肉丝，这个，我家两猪猪特爱，嘿嘿！
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、杀虫止痒、消炎止痛等功效；可与猪肉、胡萝卜、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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