| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 595千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 21千卡 | 349千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 6千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 双色曲奇热量/卡路里1096千卡 | |||
 热量1096千卡,相当于酒保477分钟消耗的热量138 | |||||
1、黄油切小块软化，软化到筷子可轻松插入的时候就可以了
2、加入细砂糖搅打均匀，懒得用打蛋器直接拿手动的来的，到黄油体积稍变大颜色变浅即可。再加入牛奶搅拌均匀。
3、加入过筛后的低筋面粉，均匀混合成一个面团，刮刀和盘子会越来越干净的~
4、分出一半的面团到另外个碗里，加入可可粉，混合均匀。
将两个面团搓成如图两条
5、将两条面团缠在一起搓成一条面团。再用保鲜膜包好放进冷冻室冷冻半小时。
6、拿出冰硬后的面团切成小块
7、将饼干一个个放在铺好油纸的烤盘上，饼干间留空隙，饼干会长大的。放入预热好的烤箱180度10分钟。表面金黄后就可以啦~
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、止咳、促进伤口愈合等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、预防骨质疏松、美白等功效；可与桃、香蕉、甘蔗搭配；与红枣、酒、菠菜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
