西红柿鸡蛋面的热量/卡路里_西红柿鸡蛋面的做法

鸡蛋三个、西红柿两个、青菜一小把(喜欢吃青菜的可以多方一些)、面条适量、香葱一根或两根、姜(一定要有的) 两三片、柿子醋适量、白糖适量、盐适量、老抽适量、南德适量、鸡精粉一点

1、鸡蛋打散加入一点盐，一点南德。葱切丁，姜切丝，西红柿烫水后去皮切小块，小青菜洗净去根。
2、锅烧热，倒入一些油，可以稍微多一点，先倒入鸡蛋，煎至成两面金黄后，捞出来放在碗里。
3、把葱，姜爆出香味后，放入西红柿丁，翻炒几下后，放盐，放南德，放一点点糖，翻炒几下，放小青菜，青菜炒到变软，倒入老抽，翻炒后，倒入鸡蛋。添加一些水，水的量按人的多少添加。一个人添加半碗水。放盐，南德，滚起来后，放入鸡精粉。
4、另起锅子，烧滚水后，下面条，最好吃的是手工面噢！
5、面条熟后，捞到碗里，在浇上浓浓的菜汤，多一些汤汁会很好吃。
6、依个人口味，放入柿子醋，或者辣椒。很过瘾的呦。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、菠菜、银鱼搭配；与地瓜、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容、润肠通便等功效；可与西兰花、三文鱼、蜂蜜搭配；与咸鱼、猪肝、海蟹相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、利尿等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、增强免疫力、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

西红柿鸡蛋面的热量和减肥功效