| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 肉末炒包菜热量/卡路里657千卡 | |||
1、肉末加料酒,盐,胡椒粉腌制一会。
2、包菜切块,红椒切块。葱姜蒜切丁
3、锅中放油,放葱姜蒜丁,干辣椒炒香,放肉末翻炒片刻,加包菜,炒软后放红椒,加一点盐,生抽,鸡粉翻炒均匀即可出锅。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、预防感冒、消炎止痛等功效;可与西红柿、樱桃番茄、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补钙、润肠胃、解热毒等功效;可与牡蛎、莴笋、魔芋搭配;与驴肉、牛里脊、首乌相克,同食可能会引起不适;
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