| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 620千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 松茸鸡汤热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡,相当于弹风琴248分钟消耗的热量150 | |||||
1、松茸洗净加温水泡3小时，泡发备用
2、土鸡洗净加适量水，加葱、姜、金华火腿大火烧开，撇去浮末，转小火煮一小时
3、捞出葱姜，把松茸连同泡发的水一起倒入锅中，小火煮一小时
4、根据自己口味加盐，煮5～10分钟即可
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、益五脏、温中益气等功效；可与茼蒿、板栗、茶树菇搭配；与芝麻、糯米、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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