芥兰栗子炒饭的热量/卡路里_芥兰栗子炒饭的做法

1、把栗子剥壳去内膜备用。
芥兰洗干净，切细备用。
香菇先用水泡开，切条。
鲜虾剥壳切粒，或者不切开也行。
青蒜切细。
2、把所有工作准备完成后，洗米。
煮饭时把栗子和米一起放进电饭煲里煮。
待饭煮熟后，起锅，放油把香菇煸炒出香味，放入五花肉开。
把虾粒也倒进去炒变色后，盛到容器里备用。
洗锅，重新起锅。倒油。炒芥兰，翻炒几下后。把所有配料倒进去翻炒
3、所有配料炒匀后，加入高汤或者开水。盖上盖子两三分钟后，再水没干的情况下打开盖子，把米饭倒进去。再盖上盖子，焖两三分钟后。打开盖子，撒盐。用锅铲拌匀。
4、拌匀后，就可以熄火。香喷喷的芥兰栗子炒饭就完成了。

芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒祛风、利水化痰等功效；可与山药、白灵菇、牛肉搭配；

栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有滋补、益气健脾、延年益寿等功效；可与白菜、大白菜、枣搭配；与羊肉、牛排、杏仁相克，同食可能会引起不适；

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防高血压、增强免疫力、预防动脉硬化等功效；可与燕麦、香菜、藕搭配；与南瓜、苦瓜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润肌肤、润燥等功效；可与紫菜、南瓜、白菜搭配；与杏仁、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；

米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；

芥兰栗子炒饭的热量和减肥功效