菠菜粉丝汆丸子的热量和减肥功效

猪肉 250、粉丝 100、菠菜 250

1、1，将猪肉剁碎加一个鸡蛋，一勺生抽，葱末，姜末，顺时针搅动100下以上；2，砂锅加水放入姜片，葱少许煮沸；3，把丸子一个一个下到煮沸的砂锅里；4，放粉丝，待快煮熟的时候放菠菜；5，最后放盐，香油；

食材功效信息

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、解热毒、润燥等功效；可与扁豆、黑木耳、洋葱搭配；与甲鱼、梨、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

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