| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 香菇青菜热量/卡路里82千卡 | |||

1、准备好食材,洗净青菜,香菇泡水中

2、炒锅搁上,油热放入适量蒜瓣炒出香味,加入香菇翻炒均匀再放去青菜翻炒
3、放入盐继续翻炒,加入适量鸡精,十三香,就可以出锅了。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降血压、增强免疫力等功效;可与荸荠、鸡腿、豇豆搭配;与基围虾、海虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、利尿等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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